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La proposta ferrarese:
 Antipasto
tortino di zucca e patate con crema di reggiano e spinaci

Primo Piatto
cappellacci arancia e mandorle tostate

Secondo Piatto
salama da sugo con pure’

Dolce
Tenerina

Il Ristorante:
la cucina della tradizione ferrarese a pochi passi dal duomo.

ristorante tiffany

lì nell’angolo opposto allo scalone in piazza municipale, in una posizione che ti fa vivere in ogni momento la bellezza di una delle piazze più suggestive d’italia, è situato il “salottino” di generazioni di ferraresi.

la cucina del “ ristorantino tiffany” è quella tradizionale ferrarese ma con l’aggiunta di proposte di tipo personale.
da noi potrete trovare, cappelletti di carne, cappellacci di zucca, salama da sugo, tenerina al cioccolato, piade di nostra produzione, insalate rispettando tutta la nostra tradizione e nel contempo anche la modernità, per soddisfare tutti i gusti della clientela.

tra piade, insalate, hamburger e piatti del nostro menu’ bistrout esclusivamente per la pausa pranzo

insalate e piadine, hamburger

dagli aperitivi ai pranzi, passando per le cene, il tiffany di ferrara è un locale che offre un ricco assortimento di possibilità e di pietanze nuove e alquanto interessanti per far star bene le persone attraverso un’alimentazione sana è gustosa.

ferrara: una città tutta da scoprire!

piatti tipici ferraresi

questo piccolo gioiello estense ha molto da offrire, non solo dal punto di vista storico-artistico con il suo castello, palazzo dei diamanti o la meravigliosa piazza del duomo; ma anche sotto il profilo gastronomico.
la cucina del “cafè ristorantino tiffany” è quella tradizionale ferrarese ma con l’aggiunta di proposte di tipo personale, sempre comunque in ambito emiliano.
da noi potrete trovare, cappelletti di carne, cappellacci di zucca, salama da sugo, tenerina al cioccolato, panini, piade di nostra produzione, insalate rispettanto tutta la nostra tradizione e nel contempo anche la modernità, per soddisfare tutti i gusti della clientela.

La proposta ferrarese:
Antipasto
Tagliere di Salumi e formaggi con le eccellenze del territorio servito con pinzini e piade

Primo piatto
Cappellacci di zucca al ragù o burro e salvia

Secondo piatto
Salamina da sugo servita con purè di patate

Dolce
Tenerina

Il Ristorante:
Da Cusina e Butega rivivono le emozioni intense come l’amicizia e la gioia dello “stare a tavola”. La riscoperta dei sapori antichi in un’atmosfera allo stesso tempo elegante e conviviale è resa concreta dalla professionalità di oltre 30 anni di esperienza nell’arte della cucina.

Da molti anni Eleonora ed Ennio si dedicano con passione all’antico mestiere del ristoratore, offrendo ogni volta qualcosa di nuovo. Dalla grande esperienza acquisita nasce a Ferrara, in pieno centro storico Cusina e Butega, una formula che si rifà alla tradizione degli inizi del secolo scorso: ristorante con annessa bottega, particolarmente attento alla qualità dei prodotti, dove si possono gustare e acquistare le tante specialità dell’autentica cucina emiliano-romagnola.